为深入贯彻上级部门关于校园食品安全和膳食经费管理的决策部署，强化学校食堂食品安全监督工作，提升食堂管理水平，守护师生健康，12月3日，江北新区泰山小学校长陆华明、副校长范美娅带领食堂管理部门召开了“校园餐”专项整治培训会。            

　　会议伊始，范校传达了中央及地方关于开展“校园餐”专项整治工作的指示精神和安排部署，为此教育部门已经实施常态化督导, 食堂人员要强化意识，全力以赴落实各项工作要求。随后，参会人员共同学习了相关政策文件，包括《关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督的指导意见》、《全国中小学校园餐食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治攻坚阶段推进部署会主要精神》和《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》，为专项整治工作夯实了理论基础。

　　食品安全重于泰山。范校表示学校要切实履行食品安全主体责任，细化任务分工，确保食品安全管理责任层层落实。同时，要加强食品安全监督工作，确保食品采购、进货查验、食品贮存、餐具清洗消毒、食品留样等每个环节都规范标准；膳食经费管理需从完善管理制度、强化经费监管、规范食材采购等多个方面入手。

　　最后，陆校对本次会议进行总结。她对食堂的卫生环境、食材验收等方面做了充分的肯定。对于食堂接下来的工作管理，她提出：“我们要认真学习、落实好上级文件的要求，进一步规范校园餐的管理，把此项工作做实做细！”

　　此次“校园餐”专项整治培训会的顺利召开，全面提升了食堂工作人员的安全意识和责任感。泰山小学会严格落实“四个最严”要求，积极推进“校园餐”专项整治工作，守护学生健康“食”界，点亮学生美好“味”来。（图文：杨洁 一审：孙浩 二审：范美娅 三审：许嵩）